发布时间:2019-08-01 10:04
2016年11月22—25日,我院外教Farland教授带领四名学生,到上海拍摄第六届 Master of Food & Wine(美食美酒盛宴)活动。
活动在上海五星级柏悦酒店举办,来自海内外的星级酒店明星大厨们,进行厨艺大比拼,白天有活动策划和设计工作坊等活动,以及甜品、花艺等课程,晚上是明星厨师晚宴。Farland老师现场手把手教学生如何拍摄视频,同学们表示,这样的实践锻炼,时间短,工作强度高,虽然很累,但能一边拍摄一边学习,收获很大。